インバウンドお料理教室開催中！

私は、英会話教室と並行して

海外の方を対象とした料理教室を開催しています。

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ホテルと観光地の往復だけではなく

一般の家庭をお邪魔して

話したり、料理をしたり、生活の様子を見たい！

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ということで、海外からの観光客の方が自宅に来てくださいます。

料理を一緒に作りたい、

ということもありますが、それよりも

日本の一般の人と話がしたい

ということの方がかなり強いように思います。

多くの方が数週間にわたって日本を旅行されているのですが

その間、日本人と話す機会があまりない。

とにかく話したい。

話すことに飢えている。

というわけで、みなさんお話が止まらない。

聞き取るのは大変ですが

英語の勉強にもなりますし

とても興味深い話ばかりです。

「このまま朝まで話し続けられるよ！」

と言っていた１６歳のイギリス人のAlex。

「まだ帰りたくない！」

と言って名残惜しそうにしてくれた日系アメリカ人のJoyce。

たくさんの忘れがたい時間をありがとう。

フランスからの姉妹

フランス🇫🇷からのお客さまをお迎えして

和食ランチでおもてなしをしました。

事前に

「魚介類が苦手なのでno seafoodでお願いします」

とのリクエストをいただいており

no seafood・・・

念のため、かつおだしやいりこだしも無し

かつ

フランスでは決して食べることのなさそうなもの

と悩んだ挙句の今日のランチメニュー

豆ご飯

けんちん汁

切り干し大根のナムル

色々野菜の白和え

鶏肉の柚子胡椒和え

薄切り豚肉のロールカツ（梅しそ&しそチーズ）

抹茶アイスとプチシュークリーム

ロール豚カツ、とても喜んでいただけました。

（はじめて作ったのですが参考にしたのはこちら）

とても仲の良い２０代の姉妹。

そしてさすがフランス、

自分の意見をかなりしっかりとお持ちで

その辺りが私にとっては

心の底から良い勉強になりました。

英語はお二人とも

語学留学で身につけたということで

これは意外でした。

フランス語と英語は似ている部分があるので

苦労せずに身につくのだろうと思っていたのですが

そうではないようです。

お姉さんの方はフィンランド🇫🇮

妹さんはマルタ🇲🇹に語学留学して

英語を身につけたのだそうです。

おみやげにいただいた

フランス🇫🇷とスイス🇨🇭でとても有名だという

可愛らしくて美味なチョコレート。

本当はフランス語でお話ししてみたかったのですが

ボンジュールと

パンオショコラ

シューアラクレーム

食べ物の名前しか知らず、

情けない。

でも本当にお迎えしてよかったです。

お越しいただきありがとうございました。

広島の次は東京に行って

新宿や渋谷、

そしてオリジナルキットカットを作るのだそうです。

そんなことができる場所があるのですね、知らなかった・・・

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